Blog de cocina que surge como parte de la formación de un curso de cocina, en el se se describen la experiencias vividas y las recetas realizadas.
domingo, 11 de diciembre de 2011
YA FALTA POCO PARA EL 14 D
El miércoles 14 de diciembre, día en el que se celebra la ultima cena de la iniciativa gastronómica y cultural de ``Los Pajaros´´ Cultinarias de otoño 2011, que cuando empezamos el curso parecía lejos (pero solo lo parecía). Ya esta aquí y tenemos nuestra primera prueba de cocina en la que vamos a exponer nuestro trabajo al publico, con ganas de que sea de su agrado y lo puedan disfrutar. Conforme se acerca el día me resulta imposible no plantearme si estaremos preparados para este evento ya que no son mucho los días que hemos tenido de practicas y es difícil tener todas las elaboraciones claras. El trabajo va saliendo bien (todo lo bien que de momento puede salir), y ganas de hacerlo bien hay, así que espero que eso se refleje en como salga todo el día 14. A pesar de mis dudas estoy seguro de que la experiencia sera buena tanto para nosotros los alumnos del curso de cocina como para los asistentes. (Ya os contaré)
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